發(fā)酵罐的膜分離過程是用天然的或合成的、具有選擇透過性的薄膜為分離介質(zhì)；
1.當(dāng)膜兩側(cè)存在某種推動力（如壓力差、濃度差、電位差、溫度差等）時，原料側(cè)液體或氣體混合物中的某一或某些組分選擇性的透過膜，以達到分離、分級提純或富集的目的。
2.通常發(fā)酵罐的膜原料側(cè)稱膜上游，透過側(cè)稱膜下游。選擇范圍廣，適用性強。
3.發(fā)酵罐膜分離過程不僅適用于從病毒、細(xì)菌到微粒廣泛范圍的有機物和無機物的分離；而且適用于許多由理化性質(zhì)相近的化合物構(gòu)成的混合物如共沸物或近共沸物的分離。
4.發(fā)酵罐膜分離技術(shù)作為成熟的工業(yè)技術(shù)已經(jīng)有廣泛的應(yīng)用和分類為適用于各種藥品生產(chǎn)的需求提供了廣闊的選擇空間